Het wordt geproduceerd uit gekookte witte druivenmost met toevoeging van witte wijnazijn. De most van witte druiven is sous-vide gekookt om de lichte kleur te behouden. Gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor hij de typische strogele kleur krijgt.
Omdat het product vrij is van bewaarmiddelen en 100% natuurlijk is, wordt aanbevolen het op een donkere plaats te bewaren. Vermijd kleuroxidatie na verloop van tijd. Het meest verrassende kenmerk is dat het de kleur van gerechten niet verandert, maar een fruitig en licht zuur aroma toevoegt en smaak (uitstekend in plaats van wijnazijn of citroensap).
Zuurgraad tussen de 4% en 5%. Ideaal voor wit vlees, gekookte vis, salades, vinaigrettes, voor het maken van sauzen, mayonaises, ecc.
Condimento Balsamico Bianco, Tubo grigio (250 ml)
Condimento Balsamico Bianco, Tubo grigio – witte Aceto Balsamico in lichtgrijze koker (250 ml)
Extra informatie
6
250 milliliter
6,95
Leonardi
Beschrijving
Het wordt geproduceerd uit gekookte witte druivenmost met toevoeging van witte wijnazijn. De most van witte druiven is
sous-vide gekookt om de lichte kleur te behouden.
Gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor hij de typische strogele kleur krijgt.
Omdat het product vrij is van bewaarmiddelen en 100% natuurlijk is, wordt aanbevolen het op een donkere plaats te bewaren.
Vermijd kleuroxidatie na verloop van tijd.
Het meest verrassende kenmerk is dat het de kleur van gerechten niet verandert, maar een fruitig en licht zuur aroma toevoegt
en smaak (uitstekend in plaats van wijnazijn of citroensap).
Zuurgraad tussen de 4% en 5%.
Ideaal voor wit vlees, gekookte vis, salades, vinaigrettes, voor het maken van sauzen, mayonaises, ecc.
Related Products
CUORICINI MILK, Cuoricini con cioccolato al latte (3 kg)
CUORICINI MILK, Cuoricini con cioccolato al latte – Cuoricini rossi, kleine rode hartjes met melkchocolade (3 kg)
Bestelartikel
Gianduiotto Classic Bianco (2 kg)
Gianduiotto Classic Bianco – Display met Gianduiotti chocolaatjes, melkchocolade met hazelnoot (2 kg)
Bestelartikel
Scorza Expo Display (700 g)
Scorza Expo Display – Knapperige pure chocolade met 60% cacao (700 g)
Bestelartikel