Snoepjes uit Varese
Mera & Longhi
Mera & Longhi
Mera & Longhi begon 1896 in het centrum van Varese met de productie van handgemaakte snoepjes en chocolade. In 1935 werd het “RABARBARONE” ® snoepje gepatenteerd, de specialiteit van het huis. De Rabarbarone heeft een unieke bittere smaak op basis van rabarberextract.
Met meer dan een eeuw ervaring is Mera & Longhi vandaag de dag marktleider in Italië in het segment ambachtelijk snoep op basis van natuurlijke processen.
“De beste hazelnoot“
In 1975 begon Mera & Longhi met de klassieke Quadra-vorm. Dit om de intense smaken en natuurlijke aroma’s nog beter tot hun recht te laten komen. Met speciale kookmethodes werd de productie tot kunst verheven.
Het bedrijf experimenteert veel met nieuwe recepten en ingrediënten met als doel een echte Italiaanse smaak te ontwikkelen. Zo werden er Quadre snoepjes ontwikkeld met kruiden, fruit en recentelijk met bloemen. De snoepjes van Mera & Longhi zijn daardoor 100% ‘Made in Italy’ en al vaak bekroond met vakprijzen.
