Bagna càuda is een traditionele Piemontese saus. Het wordt meestal gegeten in de herfst en winter en bestaat uit drue ingrediënten: olie, knoflook en ansjovis.
Het werd aan het einde van de oogst opgesteld om de oogsters te belonen voor het verrichte werk.
Ideaal om op brood te smeren of volgens de traditie warm te dompelen rauwe groenten zoals: wortelen, aardappelen, paprika, selderij, artisjokken etc.
Ingrediënten: knoflook 70%, olijfolie en 6% ansjovis
Bagna càuda (220 g)
Bagna càuda – Knoflooksasus (220 g)
Extra informatie
220 gram
4,25
Maddalena
6
Beschrijving
Bagna càuda is een traditionele Piemontese saus. Het wordt meestal gegeten in de herfst en winter en bestaat uit drue ingrediënten: olie, knoflook en ansjovis.
Het werd aan het einde van de oogst opgesteld om de oogsters te belonen voor het verrichte werk.
Ideaal om op brood te smeren of volgens de traditie warm te dompelen rauwe groenten zoals: wortelen, aardappelen, paprika, selderij, artisjokken etc.
Ingrediënten: knoflook 70%, olijfolie en 6% ansjovis
Related Products
Torroncini Nocciola Piemonte IGP morbidi sfusi (3 kg)
Torroncini Nocciola Piemonte IGP morbidi sfusi – Zachte hazelnoot-nougatstukjes (3 kg)
Bestelartikel
Stecca di torrone morbido con nocciole Piemonte IGP (200 g)
Stecca di torrone morbido con nocciole – Zachte nougat met hazelnoten (200 g)
Bestelartikel
Cardo gobbo di Nizza Monferrato in olio evo (200 g)
Cardo gobbo di Nizza Monferrato in olio extra vergine – Kardoen onder olie (200 g)
Bestelartikel