Bagna càuda is een traditionele Piemontese saus. Het wordt meestal gegeten in de herfst en winter en bestaat uit drue ingrediënten: olie, knoflook en ansjovis.
Het werd aan het einde van de oogst opgesteld om de oogsters te belonen voor het verrichte werk.
Ideaal om op brood te smeren of volgens de traditie warm te dompelen rauwe groenten zoals: wortelen, aardappelen, paprika, selderij, artisjokken etc.
Ingrediënten: knoflook 70%, olijfolie en 6% ansjovis
Bagna càuda (220 g)
Bagna càuda – Knoflooksasus (220 g)
Extra informatie
220 gram
4,25
Maddalena
6
Beschrijving
Bagna càuda is een traditionele Piemontese saus. Het wordt meestal gegeten in de herfst en winter en bestaat uit drue ingrediënten: olie, knoflook en ansjovis.
Het werd aan het einde van de oogst opgesteld om de oogsters te belonen voor het verrichte werk.
Ideaal om op brood te smeren of volgens de traditie warm te dompelen rauwe groenten zoals: wortelen, aardappelen, paprika, selderij, artisjokken etc.
Ingrediënten: knoflook 70%, olijfolie en 6% ansjovis
Related Products
Composta di mele, pere e canella (120 g)
Composta di mele, pere e canella – Jam van appel, peer en kaneel (120 g)
Bestelartikel
Composta di peperoncino (120 g)
Composta di peperoncino – Chilipeper jam (120 g)
Bestelartikel
Torroncini Nocciola Piemonte IGP morbidi sfusi (3 kg)
Torroncini Nocciola Piemonte IGP morbidi sfusi – Zachte hazelnoot-nougatstukjes (3 kg)
Bestelartikel