Blanco de Criollo, de derde Gouden Boon van Amedei aan de Academy of Chocolate in Londen in 2013. Het ontleent zijn naam aan het zaad dat werd gebruikt voor de creatie ervan, Blanco de Criollo, een genetische kwaliteit geteeld in het noorden van Peru.
Beschouwd als een van de beste cacaosoorten ter wereld, geeft het de chocolade een rijke en tegelijkertijd verrassend delicate smaak, gekenmerkt door fruitige aroma’s.
BLANCO DE CRIOLLO, cioccolato fondente extra 70% (50 g)
BLANCO DE CRIOLLO, cioccolato fondente extra 70% – BLANCO DE CRIOLLO, extra pure chocoladereep 70% (50 g)
Extra informatie
Amedei S.r.l.
50 gram
12
6,75
8 x 15,5 x 1,2 cm
18 maanden vanaf datum productie
Beschrijving
Blanco de Criollo, de derde Gouden Boon van Amedei aan de Academy of Chocolate in Londen in 2013. Het ontleent zijn naam aan het zaad dat werd gebruikt voor de creatie ervan, Blanco de Criollo, een genetische kwaliteit geteeld in het noorden van Peru.
Beschouwd als een van de beste cacaosoorten ter wereld, geeft het de chocolade een rijke en tegelijkertijd verrassend delicate smaak, gekenmerkt door fruitige aroma’s.
Related Products
Astuccio Barrette “Finezza”, Assortite (300 g)
Astuccio Barrette “Finezza”, Assortite – Doosje met chocoladereeptjes in een mix (300 g)
Bestelartikel
Biscotti di Prato alle Mandorle
Cantuccini, Amandel
Bestelartikel
Minuto con Cioccolato, Croccantino (rosso) (3 kg)
Minuto con Cioccolato, Croccantino (rosso) – Minuto Croccantino, krokant chocolaatje in rode verpakking (3 kg)
Bestelartikel