Pastabloem, ook wel verkocht onder de naam Semolina of Semola, bevat de juiste hoeveelheid sterke gluten en veel eiwitten. Dit is nodig om stevige pasta te kunnen maken. Standaard bloem, welke gemaakt wordt van zachte tarwe met minder (sterke) gluten, is hier veel minder geschikt voor.
Paccheri – Semolina pasta, grano duro (500 g)
Paccheri, semolina pasta, grano duro – Pasta semolina, Paccheri (500 g)
Extra informatie
500 gram
2,95
24 maanden vanaf productie
Luciana Mosconi
12
Beschrijving
Pastabloem, ook wel verkocht onder de naam Semolina of Semola, bevat de juiste hoeveelheid sterke gluten en veel eiwitten. Dit is nodig om stevige pasta te kunnen maken. Standaard bloem, welke gemaakt wordt van zachte tarwe met minder (sterke) gluten, is hier veel minder geschikt voor.
Related Products
Tavoletta Cioccolato, Fondente “Criollo” 70% ( 50 g)
Tavoletta Cioccolato, Fondente “Criollo” 70% – Puur Chocoladereepje “CRIOLLO” 70% (50 g)
Bestelartikel
Tavoletta Cioccolato, Fondente “Criollo” 80% ( 50 g)
Tavoletta Cioccolato, Fondente “Criollo” 80% – Puur chocoladereepje “CRIOLLO” 80% (50 g)
Bestelartikel
Tavoletta Cioccolato, Fondente origine Madagascar (50 g)
Tavoletta Cioccolato, Fondente origine Madagascar – Puur chocoladereepje met de cacaoboon uit Madagascar (50 g)
Bestelartikel